Blindflug 161: Return of the Currywurst

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Sascha
Startet mit Chardonnay
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Felix
übernimmt ab Minute 26 mit Pinot aus Baden

In schlechten Zeiten macht man keine Experimente, also werden die Weine wieder zugänglicher. Das steht zumindest zu befürchten, gilt aber zum Glück nicht für den Stoff in unseren schwarzen Gläsern.

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Blindflug 160: Sand oder Schiefer?

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Flo
fängt an mit Langhe Nebbiolo
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Felix
übernimmt ab Minute 31 mit Mencía

Klassifikationen und Terroir, zwei Lieblingsthemen an einem Tag – der 10. Dezember 2024 war ein ganz besonderer. Felix erzählt und Flo bekommt Mitleid mit Sandbodenwinzern.

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Blindflug 159: Die Champagner-Bucket-List

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Felix
Fängt an mit Bubbles
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Sascha
übernimmt ab Minute 51 mit Gutedel

Klar, auch dazu haben wir eine Meinung: Champagner, den man mal getrunken haben muss. Wir gehen an die Frage aus der Perspektive der Überzeugungsarbeiter heran.

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Krug Grand Cuvée total

Letzte Woche trafen wir uns zu einer sehr lehrreichen Probe: 18 Ausgaben der Grande Cuvée von Krug kamen blind in einer unbekannten Reihenfolge ins Glas. Neun Zweierflights boten uns Gelegenheit, der Seele des wohl teuersten (und nach allgemeiner Einschätzung besten) Non-Vintage-Champagners nachzuspüren.

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