Ehrliches Bemühen in der Auseinandersetzung mit Wein ist die Voraussetzung dafür, dass Kritik nicht persönlich genommen wird. Da fahren wir gerade ein bisschen die Früchte von acht Jahren öffentlicher Anstrengung ein. Das kann man ja mal feiern.
Blindflug 185: Ringen um Worte weiterlesenInternationales Riesling Symposium 2026
Das Internationale Riesling Symposium 2026 im Rheingau brachte viele besondere Weine ins Glas. Bei den Fachvorträgen hatten vorherige Ausgaben dank stärkerer Beteiligung der universitären Welt etwas mehr zu bieten.
Internationales Riesling Symposium 2026 weiterlesenBlindflug 184: Eine Frage der Organisation
Die Weinkrise wird zum Flächenbrand und der Ruf nach staatlicher Intervention wird laut. Höhere Zölle und Zwangsquoten für heimischen Wein hat ein Teil der Schweizer Weinwirtschaft jetzt ins Spiel gebracht. Bringt das was?
Blindflug 184: Eine Frage der Organisation weiterlesenMainzer Weinbörse 2026
Die Mainzer Weinbörse war wieder einmal eine wunderbare Veranstaltung: fröhlich in der Stimmung und gnädig zum Zahnschmelz. Dieser Sommer wird ein leckerer werden.
Mainzer Weinbörse 2026 weiterlesenBlindflug 183: Und das sowas von sowas kommt
Über Topfreben, die nicht vorhandene Maximaltemperatur für den Rieslinganbau, Sand, Schluff, Ton und merkwürdige Scherenstudien unterhalten wir uns mit grandiosen Getränken im schwarzen Glas.
Blindflug 183: Und das sowas von sowas kommt weiterlesen