Blindflug 135: Statt Schwefel

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Flo
fängt an mit Bordeaux
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Felix
übernimmt nach 20 Minuten mit experimentellem Riesling

Wir brechen die Regeln und kennen kein Tabu: Es gibt Wein aus weißen Gläsern. Doch das hat gute Gründe, findet zumindest Felix. Experimenteller Wein verlangt nach experimentellen Maßnahmen.

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Blindflug 134: Gemachte Weine

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Felix
fängt an mit Amarone
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Sascha
macht weiter ab Minute 30:00

Wir trinken etwas, was seit Anbeginn des Podcasts auf der Wunschliste unserer Hörer ganz oben steht. Dazu reden wir noch einmal über angespannte Märkte – und die epische Champagnerprobe

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Blindflug 133: EPT is’ auch okay!

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Felix
schenkt aus
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Sascha
Heute nur als Konsument
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Flo
Heute nur als Konsument

Wir müssen noch mal über die Frage nach der optimalen Befüllungsstrategie für Weinkeller zurückkommen. Etiketten- und Punktetrinken ist durchaus eine Alternative.

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