Ich habe das Hessische Staatsweingut Kloster Eberbach besucht und Geschichte verkostet. Und Geschichten gelauscht. Warum also nicht einfach eine Geschichte schreiben…
Die Wahrheit über Kloster Eberbach weiterlesenAutor: Felix Bodmann
Im Test: VDP.Auktion.Réserve
Sachen erklären und Wein verkosten sind meine Lieblingsbeschäftigungen. Manchmal darf ich beides gleichzeitig – heute zum Beispiel.
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Unter Tage
Die Bodegas Pascual macht einfache Weine, die sich aufs Wesentliche konzentrieren. Das hat aber nichts mit der neuen Natürlichkeitswelle zu tun, sondern mit der Historie. In die durfte ich eintauchen – und war tief beeindruckt.
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Was Sie schon immer über das GG wissen wollten, aber bisher nicht zu fragen wagten
Das Große Gewächs des VDP war ein dominantes Thema im Jahr 2022. Das lag vor allem am zwanzigsten Jubiläum. Zeit für eine gründliche Erklärung.
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Alles nur Schaumschläger!?!
Ich habe mit Mitstreitern Schaumwein verkostet um zu testen, ob man Schaumwein überhaupt verkosten kann.
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