Ein Spätburgunder-GG aus dem kühlen Jahr 2010 und ein Shiraz aus dem kleinen Anbaugebiet Mount Benson in Australien sorgen für rundum zufriedene Podcaster
Blindflug 49: Kaltes Jahr trifft kalten Weinberg weiterlesenArchive: Episoden
Blindflug 48: Weinkunst aus dem Hochregal
Felix erzählt von einem verzweifelten Insider, Sascha berichtet von einem zufriedenen Quereinsteiger, dazu gibt es zwei Weine, die beide rundum glücklich machen – große Kunst und glückliche Plaudertaschen!
Blindflug 48: Weinkunst aus dem Hochregal weiterlesenBlindflug 47: Die Aromabar, Dein Freund und Helfer?
Ein Klassiker in eher kleiner Ausführung und ein neuer, bezahlbarer Stern am Weißweinhimmel in unseren schwarzen Gläsern
Blindflug 47: Die Aromabar, Dein Freund und Helfer? weiterlesenBlindflug 46: Der große Naturweinschwindel?!?
Nachdem wir uns an den schwierigen Themen Bio und Biodynamik abgearbeitet haben, stellen wir uns der Atombombe unter den Glaubensfragen: Wie haltet ihr’s mit dem Naturwein?
Blindflug 46: Der große Naturweinschwindel?!? weiterlesenBlindflug 45: Ein Hauch Asien und eine Bank von der Rhone
Teil 2 zum Thema Biodynamik im Weinbau mit der wichtigen Frage: Ist das eigentlich Bio Plus? Dazu Betrachtungen zu Foodpairing und Corona und Wein
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