Episoden – Seite 8 – Der Schnutentunker

Blindflug 114: Die Vermessung der Weinwelt

Felix

Startet heute mit dem Rioja

Flo

Übernimmt ab Minute 40:15

Wie verkostet man richtig? Nach Schema F oder aus dem Bauch heraus? Und wer bringt einem das bei?

Blindflug 113: Gehypter Wein

Flo

Startet mit seinem Wein und Gedanken zum Foodpairing

Felix

Übernimmt bei 21:55 mit dem Eisele und Gedanken zu gehyptem Wein

Auf den Spuren von Weinen, die plötzlich in aller Munde sind – manchmal auch im wörtlichen Sinne. Wir beschäftigen uns mit der Frage: wie entsteht ein Hype und wie reagiert man darauf, ohne wirklich Antworten zu geben. Aber gut, dass wir mal drüber geredet haben. Außerdem trinken wir guten Wein, gehypt ist der auch ein bisschen – wie wir finden zu Recht.

Blindflug 112: Die totale Verwirrung der Sinne

Was hat das absolute Gehör mit Wein zu tun? Und wieso halten wir uns für perfekte Verkoster, selbst wenn wir uns komplett irren? Ein paar Gedanken zur Selbsttäuschung…

Blindflug 111: die Treppenfunktion

Felix

will nicht schon wieder über Geld reden, tut es aber (ein bisschen).

Flo

mag hübsche Etiketten und schenkt seine Weine ab 50:25 ein.

Die sind doch irre: Felix hält ein flammendes Plädoyer gegen das Preis-Leistungsverhältnis und Flo outet sich als Etiketten-Trinker. Fehlt nur noch Primitivo!

Blindflug 110: Es lebe die Familie

Felix

ist ab Minute 20 an der Reihe

Sascha

fängt heute an

Wir beginnen die neue Weinsaison mit zwei französischen Größen, einem Klassiker und einem neuen Wilden.