Stellen Sie sich vor, Sie kaufen sich ein schönes Weingut und gerade, wenn Sie anfangen wollen Wein zu machen, kommt Ihr Kellermeister und erklärt Ihnen: ‚Sorry, Chef, Weingut kaputt!‘. Gibt’s nicht, sagen Sie? Doch, gibt es – und ist die kürzeste Kurzfassung der jüngeren Geschichte der Domaine d’Aussieres. Per aspera ad astra weiterlesen
Kategorie: Weine
Postings, in denen (mindestens) eine Verkostungsnotiz vorkommt
#vdpgg16 – das Fazit
Zwei Tage Große Gewächse in Wiesbaden verkosten und livetickern, da ist es ganz sinnvoll eine Nacht drüber zu schlafen, bevor es an das große Fazit geht. Dieses gliedert sich heute nach den wichtigsten Fragen, oder dem, was ich aus der Rückmeldung der Leser als die scheinbar drängendsten Fragen identifiziert habe. #vdpgg16 – das Fazit weiterlesen
Wiesbaden 2016 Tag 2
Den zweiten Tag beginne ich mit den vermeintlich leichtesten Weinen. Es geht an die Mosel. Danach kommen Spätburgunder, Sylvaner und Chardonnay. Wiesbaden 2016 Tag 2 weiterlesen
Wiesbaden 2016 Tag 1
Die GG-Vorpremiere in Wiesbaden läuft, hier finden sie einen laufend aktualisierten Livebericht. Die ‚Spielregeln‘ zu Verkostung und Berichterstattung finden Sie in diesem Beitrag, wo ich auch eine Liste der Weine hinterlegt habe, die dieses Jahr in Wiesbaden nicht gezeigt werden. Viel Spaß beim Lesen. Wiesbaden 2016 Tag 1 weiterlesen
Viel Licht im Schatten
Das ‚Erste Gewächs‘ des Rheingau wird immer wieder totgesagt. Und es siecht, kann nicht aus dem Schatten des VDP GGs heraustreten. Die 2015er wären eigentlich ein Schritt in die richtige Richtung, doch es hapert an der Begeisterung – auch bei den Produzenten. Viel Licht im Schatten weiterlesen