Letzte Woche trafen wir uns zu einer sehr lehrreichen Probe: 18 Ausgaben der Grande Cuvée von Krug kamen blind in einer unbekannten Reihenfolge ins Glas. Neun Zweierflights boten uns Gelegenheit, der Seele des wohl teuersten (und nach allgemeiner Einschätzung besten) Non-Vintage-Champagners nachzuspüren.
Krug Grand Cuvée total weiterlesenSchlagwort: Champagne
Live-Verkostung heute Abend
Anbei ein paar Informationen für alle, die heute Abend mit mir verkosten wollen.
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Champagner wie nie
Wir haben Champagner probiert. 13 Jahrgänge Salon. Es war so besonders, wie es klingt. Bordeaux von 1899 bis 2016 gab es danach auch noch.
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Blindflug 137: Mit Champagner und Riesling durch die Krise
Felix
startet mit Riesling
Sascha
übernimmt ab Minute 38 mit Schammes
Wir müssen schon wieder über Geld und Preise reden, weil neue Daten da sind, die nicht unkommentiert bleiben können. Dazu gibt es Champagner aus der Nische und einen Riesling für die Sparfuchsfraktion.
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Blindflug 134: Gemachte Weine
Felix
fängt an mit Amarone
Sascha
macht weiter ab Minute 30:00
Wir trinken etwas, was seit Anbeginn des Podcasts auf der Wunschliste unserer Hörer ganz oben steht. Dazu reden wir noch einmal über angespannte Märkte – und die epische Champagnerprobe
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