Charta feiert 40. Geburtstag und wir nutzten die Gelegenheit, mal nachzuschmecken, was von der einst wichtigsten Weinbewegung der Republik noch übrig ist. Wir haben unser blaues Wunder erlebt.
Hidden Champions zum Spottpreis weiterlesenSchlagwort: Rheingau
Blindflug 135: Statt Schwefel
Wir brechen die Regeln und kennen kein Tabu: Es gibt Wein aus weißen Gläsern. Doch das hat gute Gründe, findet zumindest Felix. Experimenteller Wein verlangt nach experimentellen Maßnahmen.
Blindflug 135: Statt Schwefel weiterlesenUnser Berg soll schöner werden
Die Entstehungsgeschichte des neuesten deutschen Spitzenweines ist kurios, finde ich. Machen Sie sich ein eigenes Bild.
Unser Berg soll schöner werden weiterlesenBlindflug 133: EPT is’ auch okay!
Wir müssen noch mal über die Frage nach der optimalen Befüllungsstrategie für Weinkeller zurückkommen. Etiketten- und Punktetrinken ist durchaus eine Alternative.
Blindflug 133: EPT is’ auch okay! weiterlesenVDP.Auktion.Reserve 2024
Sieben der Weine, die am morgigen Samstag im Kloster Eberbach zur Versteigerung kommen, konnte ich vorab verkosten. Hier sind meine Eindrücke.
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